Les grands industriels de la papeterie, de l’agro-industrie, de la chimie ou de l’énergie sont en pointe pour adopter les bioraffineries, ces raffineries du 21ème siècle sans pétrole. C’est la tendance qui se dégage du congrès européen “Plant-Based Chemistry for 2020” – La Chimie du végétal à l’horizon 2020 – qui a lieu actuellement à Paris (1). Il y aura de la place pour des start-up innovantes, ...
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