En Normandie, la fromagerie Réo cherche à économiser de l’énergie

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Fromagerie Réo, à Lessay (Manche) © Floréane Marinier

De Lessay (Manche)* – La fromagerie Réo, spécialiste de la fabrication de camembert et de beurre de baratte, s’intègre bien dans la commune de Lessay. L’usine de 85 salariés, filiale de la coopérative des Maîtres laitiers du Cotentin, s’est dotée de nouvelles installations pour réduire sa consommation énergétique. Les travaux ont été confiés à CertiNergy & Solutions. La filiale d’Engie a utilisé un montage financier ...

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