Agriculture 
Bioplastiques : un nouveau débouché pour la filière agricole(2)
Avez-vous déjà entendu parler des « bioplastiques » ? Moins d’un Français sur dix répond positivement, selon une enquête d’opinion réalisée par l’institut BVA* pour l’association Passion Céréales et le Club Bio-plastiques et présentée à l’occasion du Salon de l’Agriculture. Pour cause, ces plastiques issus de matières végétales et biodégradables ne représentent qu’une goutte d’eau du marché [...]
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Lampes à économie d’énergie : l’ennemi à combattre ?
Les ampoules fluo-compactes, dites à économie d’énergie, sont-elles le nouvel ennemi écologique – et économique – à combattre ? Justifient-elles réellement de remplacer les ampoules d’Edison ? A l’heure où les ampoules à économie d’énergie n’ont jamais été autant promues – au point de remplacer très prochainement les ampoules à incandescence -, la question a [...]
Course à l’éthanol cellulosique aux Etats-Unis
Une quinzaine d’entreprises en Amérique du Nord se sont lancées dans la course à l’éthanol cellulosique, qui est tiré de toutes sortes de déchets végétaux: paille de blé, tiges de maïs, copeaux de bois ou encore switchgrass, une haute graminée nord-américaine, riche en cellulose.
Un biocarburant bien plus prometteur que celui tiré du maïs, qui concurrence [...]
Après la crise alimentaire, la crise de l’eau ?
Le gaspillage de l’eau tout au long du circuit alimentaire – des champs à la cuisine des consommateurs – fait planer le risque d’une pénurie dans les prochaines décennies. L’agriculture mondiale utilise plus de 70% des ressources disponibles en eau douce, selon la FAO. Mais la moitié de l’eau nécessaire à la fabrication de produits [...]